По утверждению астрологов на новогодний стол нужно готовить блюда из любимых продуктов правящего тотемного животного. Белая Металлическая Крыса – символ 2020 года любит вкусную и разнообразную пищу. Чтобы ее задобрить, рекомендуется составить меню, соответствующее предпочтениям этого грызуна, и не забыть поставить на стол его изображение.

Сырная нарезка

Благородного сыра должно быть в тарелке нечетное количество: 5 и более сортов.

Для подачи рекомендуется использовать специальную доску, выполненную из дерева твердых пород, камня или фарфора.

Резать сыр нужно тонко и аккуратно, каждый сорт отдельным ножом, в противном случае, смешаются все запахи. Резать нужно так, чтобы на каждом кусочке осталась серединка и видимая корочка.

Мягкие сорта можно оставлять на тарелке или доске целыми, чтобы они не растекались.

Раскладывать продукт нужно по часовой стрелке. Вначале должны идти наиболее мягкие и нежные сорта, а затем – твердые и острые. Разные виды сыра не должны касаться друг друга.

Порезать сыр необходимо заранее, а затем накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник. Достать нарезку рекомендуется за 30 минут до подачи на стол. Таким образом, вкусовые качества сыров раскроются в своем великолепии.

Поскольку сырное блюдо является одним из главных на новогоднем столе в 2020 году, поместить его нужно в центре.

Блюда из круп

Плов станет идеальным вариантом для встречи года, а сочетание в нем риса, овощей и мяса обязательно привлечет внимание его хозяйки.

Еще одно отличное решение – гарниры из круп. С мясом можно подавать рис, кус-кус, фасоль. А можно просто выставить не стол баночку с сырой крупой.

Овощи

Чтобы привлечь внимание Крысы, приготовьте как можно больше овощных гарниров и салатов, украшенных зеленью. Акцент нужно сделать на огурцах и моркови.

На праздничном столе будут выигрышно смотреться маринованные овощи: капуста, томаты, перец и огурцы.

Блюдечко с орешками

Белая Крыса делает себе на зиму запас из различных круп и орехов. Поэтому присутствие этих продуктов на столе, несомненно, ее порадуют.

Орехи можно использовать в салатах и десертах или поставить на уголок стола красивое блюдечко, наполнив его самыми вкусными орешками. Чтобы задобрить грызуна можно перемешать их с сырыми крупами.

Изображение Крысы

Перед тем как украшать квартиру и стол изображением тотемного грызуна, необходимо убедиться, что рядом нет статуэтки котов, лошадей и кроликов. Эти животные считаются врагами Крысы и могут отпугнуть ее от дома.

Можно приобрести как дорогие статуэтки хозяйки года из фарфора, металла или стекла, так и простые поделки, приобретенные в киосках Роспечати.

Украсить стол можно небольшими мягкими игрушками, салфетками, скатертью с изображением Крысы, а также самостоятельно приготовленными салатами, выпечкой, конфетами в форме мышки.